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    • 愛在深秋,白茶“蒸”好喝

      “春夏養陽,秋冬養陰”,茶可以消脂解膩,補充維生素和纖維素,幫助腸胃解毒和蠕動,不僅有助于生津潤肺,茶中豐富的營養物質被人體吸收后,還可提高人體免疫力。 白茶甘溫,含有豐富的蛋白質和糖,可養人體陽氣、增強人體的...

    • 白茶的色、香、味【色、味篇】

      滋味篇:鮮爽甘甜 剛開始接觸白茶的時候,會有一個同感:覺得熟悉又說不出。因為它清鮮爽口,醇而甘厚的滋味著實特別。 白茶的氨基酸含量是六類茶中最高的,鮮爽甘甜的滋味就是氨基酸慢慢轉換的味。 不正...

    • 白茶的色、香、味【香氣篇】

      香氣篇:毫香蜜韻 鵬翔白茶香氣以“毫香、嫩香、清鮮、醇香、藥香”為特征。 白茶香氣的形成: 茶樹品種(包括樹齡),產地(土壤、氣候、海拔、管理方式),工藝(采青、萎凋、烘干),白茶內質轉化(白茶內質元素的轉化) ...

    • 2018-10-27愛白茶,是不分時間的
    • 泡白茶,能不能用自來水?

      很多茶友在沖泡白茶的過程中,都會遇到澀口的問題。那么,水質對茶湯的口感影響大嗎? 水為茶之母,茶不能離開水,十分茶、八分水,茶湯亦八分;十分水,八分茶,茶湯亦十分。這句話雖然夸張,但是水質的不同對茶的影響還是很...

    • 歲月沉淀,日久彌珍

      “一年茶、三年藥、七年寶”。寂寞的等待,它成了“老白茶”。多放一年,價值愈甚。白茶跟隨著時間的推移,茶葉內的物質,一直在默默轉化,較之新白茶具有更好的功效。且陳年白茶口感更加甘甜、醇厚、綿柔、順滑。 經...

    • 天人合一,最完整的天地凝結

      白茶,比任何一種茶都講究"天時、地利、人和"?!翱刺熳霾?、看時做茶、看人做茶”。 ——白茶的萎凋工藝,就如同佛、道兩家的“吐納”之法:白天溫度高、濕度相對低;夜間溫度低,濕度相對高。 這樣就形成自然...

    • 2018-10-20白茶公認的藥用價值
    • “西鄉月團”的由來

      西鄉茶葉種植歷史悠久,始于商周、興于秦漢、盛于唐宋、繁榮于明清,至今已有3300多年歷史。 據中國最早的一部地方史志《華陽國志》中記載,約在公元前12世紀,漢中人就把茶葉作為土貢敬獻給周武王,這應該...

    • ?西鄉茶史?

      據縣志記載西鄉茶”始于秦漢,盛于唐宋”至今已有3300年的歷史。在周朝時期西鄉茶已成貢品。唐朝開創“貢賜貿易”,宋代“熙河易馬”,宋代的漢茶課成為大宋王朝的三大(成都、開封、漢中)財政之柱之一,明代制定了世界...

    • 老師,您辛苦了

      春蠶到死絲方盡,蠟炬成灰淚始干。教師是蠟燭,燃燒了自己,照亮了別人,不圖回報,一心付出。今天,小編發兩首公司茶友的文章,以謝師恩。 《老師》——致教師節 &n...

    • 這個中秋,送禮就要送好茶!

      中秋節,是團圓的節日,在這個重要的日子人們自然離不開送禮。而禮尚往來更是加強各種人情關系的紐帶。千篇一律的月餅禮盒似乎已經不能滿足人們的需求,中秋送茶禮、送健康已成為時下比較流行的一種方式。 ...

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